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2009年12月22日

お料理教室を開催しました!

11月25日(水)にお料理教室を開催いたしました。

今回は「パエリア」に挑戦しました。
ご好評いただきありがとうございましたキラン



こちらが材料です。
本格的に鉄鍋を使って調理しました。
IHヒーターでしたがとっても美味しく作れましたにこにこ



「パエリア」って難しそうなイメージがありますが
意外に簡単にできますので、
皆さんも是非試してみてくださいねグッド


TOMO Times最新号をHPにアップしました!
  


2008年03月17日

アートオフィスモデルハウスお料理教室(豊田市)

こんにちは!!
豊田市の住宅デザイン・リフォームのアートオフィス
社長の三田です♪

今日はアートオフィスのモデルハウスで随時開催している面白いイベント・体験教室
のご紹介を致します。


3月12(水) 晴れicon12

午後1時から豊田市亀首町にある精肉・ハム・ウインナーを製造している
豚太』の長谷川さん
を講師としてお招きし、本格的な
『自家製ウインナー教室』
を開催しました!

今回の参加者は世代は様々な女性5人とわたくし、三田です。




豊田市アートオフィスモデルハウス内には本格的なキッチンスタジアム(笑)と

称される実際のご家庭にもオススメなオリジナルのキッチンスペース(台所)があります。

i一般的なお宅でも本格的な料理が出来るよう、機能を満載した設備仕様になっています。



参加者はウインナーの皮となる羊の腸を触れたことも、

ハンド式の肉ずめ機械で肉詰めしたり、

一口大にウインナーをねじることも全て初体験!!



『わー肉がはみでた!!』

『先生、長さがたりません!!』



などなど、それはそれは大変(笑)

でもこうやって初対面の方でも『食』という分野で一つの作業を共同で行なうことは中々無いですよね。

なんとかとろ火でボイルすること20分。ようやく自家製ウインナーが完成しました。

皆さんでテーブルを囲み、出来立てをほおばります。


『美味し〜い!!!』

茹でたてのウインナーは皮もパンっと張り、もうプリップリ(笑)

肉汁がジュワ〜、ジュワ〜とでてくるあの美味しさは自家製ならでは。

付け合せの人参のバターソテー、菜の花のボイルも旬の彩りを添えてあります。




この後たくさんのお話をしながら食事会は続きました・・・・。



こうして無事第1回のアートオフィスお料理教室は無事成功致しました。

今後定期的に色々なテーマでお料理教室を開催して行きたいと思っています。

豊田市アートオフィスモデルハウスのキッチンスタジアムへ、是非皆さんも遊びに来てくださいね!!