アートオフィスモデルハウスお料理教室(豊田市)
こんにちは!!
豊田市の住宅デザイン・リフォームのアートオフィス、
社長の三田です♪
今日は
アートオフィスのモデルハウスで随時開催している面白いイベント・体験教室
のご紹介を致します。
3月12(水) 晴れ
午後1時から豊田市亀首町にある精肉・ハム・ウインナーを製造している
『
豚太』の長谷川さん
を講師としてお招きし、本格的な
『自家製ウインナー教室』
を開催しました!
今回の参加者は世代は様々な女性5人とわたくし、三田です。
豊田市アートオフィスモデルハウス内には本格的なキッチンスタジアム(笑)と
称される実際のご家庭にもオススメなオリジナルのキッチンスペース(台所)があります。
i一般的なお宅でも本格的な料理が出来るよう、機能を満載した設備仕様になっています。
参加者はウインナーの皮となる羊の腸を触れたことも、
ハンド式の肉ずめ機械で肉詰めしたり、
一口大にウインナーをねじることも全て初体験!!
『わー肉がはみでた!!』
『先生、長さがたりません!!』
などなど、それはそれは大変(笑)
でもこうやって初対面の方でも『食』という分野で一つの作業を共同で行なうことは中々無いですよね。
なんとかとろ火でボイルすること20分。ようやく自家製ウインナーが完成しました。
皆さんでテーブルを囲み、出来立てをほおばります。
『美味し〜い!!!』
茹でたてのウインナーは皮もパンっと張り、もうプリップリ(笑)
肉汁がジュワ〜、ジュワ〜とでてくるあの美味しさは自家製ならでは。
付け合せの人参のバターソテー、菜の花のボイルも旬の彩りを添えてあります。
この後たくさんのお話をしながら食事会は続きました・・・・。
こうして無事第1回のアートオフィスお料理教室は無事成功致しました。
今後定期的に色々なテーマでお料理教室を開催して行きたいと思っています。
豊田市アートオフィスモデルハウスのキッチンスタジアムへ、是非皆さんも遊びに来てくださいね!!
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